Sweet Zongzi หรือ Salty Zongzi? ทุกๆ เทศกาลแข่งเรือมังกร การต่อสู้ของขนมจีบรสเค็มมักจะอยู่ในหัวข้อร้อนแรงของอินเทอร์เน็ต การอภิปรายเล็กๆ น้อยๆ ที่ดูเรียบง่ายนี้สะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างอย่างมากระหว่างขนบธรรมเนียมประเพณีของภาคเหนือและภาคใต้ในช่วงเทศกาลแข่งเรือมังกร วันนี้มาเคาท์ดาวน์ด้วยกันนะครับรูปแบบต่าง ๆ ของการฉลองเทศกาลเรือมังกรในภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศเรา
แข่งเรือมังกรVSออกนอกบ้าน
การแข่งเรือมังกรเป็นประเพณีที่สำคัญของเทศกาลแข่งเรือมังกรภาคใต้ ในตำนานเล่าว่าเรือมังกรมีต้นกำเนิดมาจากรัฐชูโบราณ ผู้คนไม่เต็มใจที่จะละทิ้ง Qu Yuan และโยนตัวเองลงไปในแม่น้ำเพื่อตาย พวกเขาใช้เรือมังกรแยกย้ายกันไปปลาในแม่น้ำเพื่อไม่ให้ปลากินร่างของฉู่หยวน ตั้งแต่นั้นมา ประเพณีของเรือมังกรเพื่อรำลึกถึง Qu Yuan ได้ก่อตัวขึ้นในหลายพื้นที่ทางตอนใต้
ในสมัยโบราณในภาคเหนือ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นจะเดินทางไปทางใต้ของเมืองเพื่อจัดการชุมนุม และเชิญนักรู้และเจ้าหน้าที่ของเมืองมารับประทานอาหารและเขียนบทกวีซึ่งเรียกว่า "การย่ำต้นหลิว" ตอนนี้ทุกคนเป็นครอบครัวที่ออกไปเที่ยวด้วยกัน
เกี๊ยวเค็มVSเกี๊ยวข้าวหวาน
รสเค็มเป็นแกนนำของซองจื่อใต้ที่มีรูปทรงต่างๆ เช่น สามเหลี่ยม คบไฟ กรวย และสี่เหลี่ยม
เกี๊ยวไส้ถั่ว
ขนมจีบพุทราขนาดเล็ก
ขนมจีบภาคเหนือมีประมาณสามประเภท: หนึ่งคือเกี๊ยวสีขาวที่ทำจากข้าวเหนียวบริสุทธิ์ อีกอย่างคือเกี๊ยวพุทราซึ่งเต็มไปด้วยพุทราและผลไม้แช่อิ่ม ที่สามคือเกี๊ยวถั่ว
เกี๊ยวข้าวขาว
Moxa calamusVSเงินล้างพิษทั้งห้า
มอคซ่าคาลามัส
เงินเพื่อกำจัดห้าพิษ
ในช่วงเทศกาลแข่งเรือมังกรใต้ ทุกครัวเรือนจะติดดอกคาลามัสและม็อกซ่าไว้บนทับหลังเพื่อปัดเป่าวิญญาณชั่วร้าย นอกจากนี้ เทศกาลแข่งเรือมังกรยังมีประเพณีการใส่ซองอีกด้วย
ในเทศกาลแข่งเรือมังกรทางตอนเหนือ มีธรรมเนียมในการสวมเหรียญทองแดงของจงขุยเพื่อกำจัดพิษทั้งห้าเพื่อปัดเป่าวิญญาณชั่วร้าย แต่ตอนนี้มันค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยถุงท้องพิษทั้งห้า เส้นไหมห้าสีเป็นวิธีการปัดเป่าวิญญาณชั่วร้ายในช่วงเทศกาลเรือมังกรทางเหนือ ด้ายไหมสีแดง เหลือง น้ำเงิน และเขียว ถักทอเข้าด้วยกันที่ข้อมือและข้อเท้า อันวิจิตรงดงาม